Τα κρασιά μας
Διαθέτουμε στους εκλεκτούς μας επισκέπτες ένα πολύ σπάνιο και πολύ ιδιαίτερο κρασί με αλμυρή γεύση και τεχνικές οινοποίησης που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες για την παρασκευή του.
Τα σπάνια βότανα που ανθίζουν σε χέρσα μέρη του Ολύμπου, το γνήσιο δέρμα της ετικέτας που προσδίδει μια οσμή ζωτικότητας, το αγνό μελλισσοκέρι παρασκευασμένο από μελίσσια της Ελλάδας σε λόφους και δάση με ευωδιαστές μυρωδιές και λουλούδια, αλλά και οι ευεργετικές ιδιότητες του κρασιού στην υγεία ως ελιξήριο της ζωής, συνθέτουν ένα τέλειο οργανοληπτικό αποτέλεσμα που σε ταξιδεύει χιλιετίες πίσω στον αγνό και παρθένο τόπο της αρχαιότητας.
Όλα αυτά τα περικλείει μια χειροποίητη κεραμική φιάλη, πιστό αντίγραφο από αρχαίο ελληνικό αμφορέα, σχεδιασμένο από τους καλλιτέχνες του Symposium. Η συσκευασία του αρχαιοελληνικού κρασιού είναι από σπάνιο και ακριβό μάρμαρο, ίδιο με εκείνο που φτιάχτηκε η Ακρόπολη. Το συγκεκριμένο μάρμαρο και η διαμονή της φιάλης μέσα σε αυτό εξασφαλίζει μια σταθερή και χαμηλή θερμοκρασία . Αυτό έχει ως αποτέλεσμα έναν ιδιαίτερο τρόπο συντήρησης με απόλυτα φυσικό τρόπο.
Σας δίνεται η δυνατότητα να απογειώσετε τους γευστικούς σας κάλυκες και να γεμίσετε την στοματική σας κοιλότητα με κρασί μέσα από ένα διαφορετικό χειροποίητο σκεύος, ένα σκεύος που χρησιμοποιούσαν οι αρχαίοι Έλληνες για να γεύονται πλουσιοπάροχα τα αρώματα και τις γεύσεις του κρασιού. Το άνοιγμα της κύλικας αερίζει το κρασί και παράλληλα όταν έρχεται σε επαφή με το στόμα το ανοίγει τόσο, που σου δίνει την αίσθηση ότι πίνεις από πηγή με τρεχούμενο νερό και το αίσθημα της απόλαυσης μεγαλώνει.
Το συλλεκτικό και σπάνιο αυτό κρασί συσκευάστηκε και εμφιαλώθηκε σε τρεις διαφορετικές ποικιλίες στον πολύ μικρό αριθμό 333 φιαλών η κάθε μια με το δικό της ξεχωριστό χαρακτήρα και γεύση όπως επίσης μια μοναδική gold exclusive limited edition συσκευασία και φιάλη, υπογεγραμμένες και επικυρωμένες.
Για εκείνους που μαθαίνουν από το παρελθόν και εξελίσσουν το μέλλον.
Και τα μοντέρνα κρασιά
